Il crypto trader australiano sostiene il progetto Blockchain per lo zucchero sostenibile

Come annunciato questa settimana, il governo australiano sostiene un progetto a catena di blocco per la coltivazione sostenibile dello zucchero. L’obiettivo è garantire le catene di approvvigionamento delle importazioni di canna da zucchero nel paese, garantendo così l’origine e una produzione sostenibile. L’Australia è uno dei maggiori produttori di zucchero e il secondo più importante esportatore mondiale di dolciumi. Il progetto mira a soddisfare la crescente domanda di zucchero sostenibile, in particolare da parte dell’industria delle bevande.

Produttività, sostenibilità e redditività – questi sono i pilastri su cui il progetto “Zucchero sostenibile” vuole porre la produzione di zucchero australiana per il futuro. Una soluzione a catena di blocco aiuterà in futuro. Nell’ambito della sua campagna di innovazione Smartcane Best Management Practice (BMP), il progetto mira a garantire le catene di approvvigionamento della produzione di zucchero nel continente meridionale utilizzando una catena a blocchi. L’origine e i metodi di produzione devono essere posti su una base sicura.

Il progetto è sostenuto dal crypto trader australiano

L’iniziativa, guidata dall’associazione crypto trader regionale Queensland Cane Growers Organization (‘Canegrowers’), riceve ora un’iniezione finanziaria di circa 1,7 milioni di dollari dal crypto trader australiano. Questo è quanto riporta Foodnavigator-Asia questa settimana.

“Il Sustainable Sugar Project mira a sviluppare la trasparenza nel mercato dello zucchero prodotto in modo sostenibile. Partecipando a Smartcane BMP e utilizzando la catena a blocchi, Canegrowers vuole non solo garantire garanzie di origine, ma anche aumentare l’accesso al mercato e offrire maggiore valore ai produttori e ai clienti”.

Una portavoce dell’associazione del Queensland descrive l’uso della catena a blocchi come mezzo per aumentare la fiducia dei clienti. Lo stato australiano produce il 95% dello zucchero australiano.

“La tecnologia [Blockchain] crea sicurezza per la sostenibilità del nostro zucchero. Assicurando che gli agricoltori producano in modo sostenibile, possono raggiungere i prezzi più alti,

Il ministro dell’agricoltura David Littleproud sottolinea la motivazione alla base della promozione.

La domanda di zucchero sostenibile in aumento

Con un fatturato commerciale annuo di poco meno di due miliardi di dollari USA e una quota di esportazione fino all’85%, l’Australia non è solo uno dei maggiori produttori di zucchero al mondo, ma anche il secondo più importante esportatore di questo dolce dopo il Brasile.

In tutto il mondo, la domanda di zucchero coltivato in modo sostenibile è attualmente in aumento, in particolare da parte dell’industria delle bevande. Mentre la Coca-Cola, ad esempio, vuole coprire il proprio fabbisogno di zucchero interamente da fonti sostenibili entro il 2020, il Ministero dell’Agricoltura vuole ora colmare questa lacuna promuovendo il Progetto Zucchero Sostenibile.

“Con l’aumento della domanda di cibo prodotto in modo sostenibile, questo progetto contribuirà ad aumentare le esportazioni e a creare un migliore accesso al mercato, spiega il ministro Littleproud.

Blockchain sull’avanzamento Giù Sotto
Nel frattempo, la tecnologia blockchain non è solo in aumento nel libro delle autorità di Down Under. Mentre il governo di Canberra sta cercando di adattare varie scappatoie nella legge dallo scorso anno e sostiene progetti a catena di blocco nel settore energetico, ad esempio, la settimana scorsa la Australian Commonwealth Bank (CBA) ha annunciato di aver raggiunto finora una pietra miliare. Sulla base di una catena di blocco Ethereum, la banca è riuscita a trasportare 17 tonnellate di mandorle da Victoria in Australia ad Amburgo.

Inoltre, il governo ha siglato una partnership congiunta con il gigante del software IBM. Con l’aiuto di 740 milioni di dollari dal bilancio australiano, quest’ultimo è ora alla ricerca delle possibilità di utilizzo a catena di blocco nel settore della sicurezza dei dati.